如何自制酸萝卜老鸭汤

1、新鲜的老鸭，剁小块。（这一步可以请卖肉的老板代劳哈）

3、泡好的鸭肉，冷水下锅，加料酒，姜片，花椒焯水8分钟左右。

5、酸萝卜及汤料包准备。

7、焯水的鸭肉，生姜，酸萝卜及汤料包全部放入炖锅中。

9、装入电炖锅中，选择煲汤程序2小时。

11、搅拌均匀后装碗，即可美美的享用啦。