火锅大杂烩的做法

1、西红柿切块，甜玉米切段放入火锅中，倒入适量清水

2、最后倒入蚝油，开火煮开

3、莲藕去皮切片、准备喜欢吃的肉丸

4、各种青菜洗净、沥干水

5、粉丝用清水冲一下

6、根据喜好调配蘸料，我用的是下饭酱，带辣味的。

7、加入少许盐，生抽及香油，搅拌均匀即可