对抗熬夜食补：生地炖鸭蛋

1、药房买来生地20g，入水泡10分钟，再开火熬出汤汁

2、鸭蛋洗净，与生地同时煮。开火十分钟后，取出熟鸭蛋，去壳，再放到生地汁中继续小火炖煮20分钟以上。

3、直至鸭蛋附上生地的颜色即可。鸭蛋会出现一半上色一半不上色。用勺子帮鸭蛋打个滚。两面上色即可

4、鸭蛋两面上色后，加入冰糖