妙手拍黄瓜的做法

1、把清洗干净的黄瓜切成两半。

2、把切好的黄瓜稍微拍扁一下。

3、然后用手把拍好的黄瓜掰成小块。

4、把蒜米、指天椒、酸梅切碎。

5、把酸梅、指天椒、蒜米、白糖、食用盐、凉开水、酸醋搅拌均匀。

6、把搅拌好的辅料跟黄瓜搅拌均匀，这样既开胃又美容的一道妙手拍黄瓜做好了。