洋葱炒猪心的做法

1、洋葱选择扁一点，表皮干一点的，比较嫩

2、猪心切片冲血水

3、加一勺淀粉

4、一勺料酒

5、洋葱切碎

6、姜切片

7、热油爆姜片

8、放猪心煸炒变软变色

9、放入洋葱炒一分左右洋葱变软

10、加适量生抽

11、加入红糖

12、装盘撒上香葱即可