荔枝银耳羹的家常做法

1、先把食材准备好

2、把银耳丢进冷水里浸泡几分钟，再去蒂洗净，撕成小朵

3、把银耳放入锅中，倒入适量清水，煮一个小时

4、把荔枝去皮去核洗净备用

5、煮了一个小时的银耳，已经出胶了，汤汁比较粘稠，这时候把荔枝、冰糖、枸杞放进去，再煮5分钟就可以了