如何让新菜板用10年都不发霉、不开裂？

1、首先，将新买的菜板用开水烫一遍，因为新买的菜板上有一层蜡，要去掉这层蜡才能使用

2、然后，将菜板放在洗菜池里，加入100克盐，再加入开水，让它浸泡1个小时

3、浸泡好后，将菜板晾一会儿，然后抹上食用油，菜板的四周边上和反面都要抹

4、最后，将抹好油的菜板放在干燥的地方晾干即可，切记不要放在太阳底下晒