猪小肠炒猪肉

1、先把小肠翻面洗净，放到开水锅里煮下捞出。

2、然后切短。

3、猪肉切片。

4、锅里的油热下肉片炒。

5、然后把小肠倒下去炒。

6、加适量的盐。

7、再加适量的酱油。

8、把姜切碎。

9、把切好的姜倒下去炒匀。

10、翻炒匀后就可以出锅了。