1、准备好三份主原料玉米，胡萝卜，火腿，将玉米洗净，胡萝卜去皮，准备好后如图所示。
2、将胡萝卜切成丁，丁的大小自己决定，方便吃就行，将玉米从棒上掰下来，然后将火腿切丁备用。
3、油倒多一点，热油，然后先将最不容易熟的胡萝卜丁倒入锅中先翻炒3分钟，接着将玉米粒倒入其中，如图所示。
4、将玉米粒和胡萝卜丁继续翻炒，炒大约3-5分钟，中火就可以了，撒点盐，如图所示。
5、接着将火腿放入其中，混合好三种主料，翻炒3分钟左右，依然是保持中火，如图所示。
6、最后小半碗水，然后盖上盖，闷煮3分钟，中大火就可以装盘了。
