简单的凉拌豆腐怎么做？

1、如图，先将盒装豆腐表面的包装撕开。

2、如图，然后，将豆腐倒扣在碟子上。

3、如图，在盒子底部剪两个小孔，形成对角，便于空气进入，这样容易取出完整的豆腐。

4、如图，在空矿泉水瓶的盖子上戳一个小洞。

5、如图，用矿泉水瓶对着豆腐盒上的小孔吹气，然后慢慢将盒子上提。

6、如图，拿开豆腐盒，豆腐完美取出。

7、将生抽、白糖和香油拌匀成汁淋在豆腐上，再洒上花生和香菜点缀一下。这样凉拌豆腐就做好了。