面包如何保存

1、因为面包在制作过程中已经软化，放在室温或冰箱都不太适宜，都容易硬化。

2、首先将隔夜面包放在蒸筛里，然后往锅里倒小半锅温开水，再放点醋，把面包少蒸即可。

3、然后把面包用原来的包装蜡纸纸包好，再用几张浸湿冷水的纸包在外包装纸外层，放在一个塑料袋里，将袋口扎牢。

4、当然我们可以在买或制作的时候掌握好量，在适当的时间内吃完就OK了。