薏米莲子红枣粥

1、薏米仁洗净，泡水三个小时左右，备用。

2、红枣洗净，去核。

3、莲子洗净。将备用的薏米仁、去核的红枣和莲子一起放进小锅内。

4、放入蒸炉中，调节选项和时间（个人喜欢将薏米煮烂，一般蒸两个半小是时），即可。

5、最后加入冰糖调节口味，即食。