葱油面的做法!

 时间:2026-02-15 20:30:16

1、小葱洗干净切段,葱白去掉不用。

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2、食用油倒入锅中,加热。

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3、油微热的时候把葱段加入,小火加热。

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4、小火熬煮大概3~5分钟左右,葱段变色,加入提前混合好的生抽,老抽,蚝油。

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5、搅拌一下,继续小火加热至冒泡,

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6、加入白砂糖搅拌均匀。

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7、出锅,晾凉后可以装密封罐冰箱冷藏保存,可以保存一个月。

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8、锅里加水煮开后加入细面条,煮大概3分钟左右,捞出浸泡至凉开水中。

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9、面条捞出至碗中。

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10、用勺子搅拌一下葱油,再盛起两勺至碗中,具体几勺葱油,咸淡口味根据喜好不同调。

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11、夹一些熬煮过的葱段在面上,不喜欢的可以不加。

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12、拌匀就可以开吃啦,是不是超级简单!

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13、真的极香,你一定要试试。

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