健康养生佳品冬菇马蹄烤肉丸的做法

1、将冬菇先浸泡，然后洗干净沙土，挤干水份，切成粒；

2、将马蹄切成片后切成丝，再切成粒；

3、在猪肉滑中加入冬菇粒，马蹄和调料拌匀；

4、将猪肉滑搓成丸子；

5、将胡萝卜削皮，然后切成片；

6、将胡萝卜片放到烤盘中，上面再放上肉丸子；

7、预热烤箱，上火200度，下火230度烤肉丸子20分钟即可。