小吃黑森林的做法

1、盆中放入除了黄油以外的原料，把酵母和盐分开放搅拌均匀。

2、手工揉面，揉成面团就可以了。

3、加入巧克力豆，揉均匀，之后放在一边进行发酵。

4、发酵完了后排气，之后滚圆。

5、放到温暖的敌方进行第二次发酵到两倍大小。可以在微波炉密封里面放一碗热水，保证温度在38度左右。

6、烤箱预热到180度，烤20分钟左右。

7、考好的面包需要温室内冷却之后在装。

8、巧克力融化在一个盘子里面，放凉后用勺子挂成巧克力屑。

9、在面包表面抹上黄油，撒上巧克力屑，完成。