家常小炒花菜

1、取半颗菜花

2、撕成小朵，用水洗干净

3、切好肉和葱花，待用

4、把菜花用开水焯一下

5、出锅，把锅冲洗干净

6、锅内倒入食用油，加肉加葱花爆炒

7、再加入焯好的菜花，翻炒，加少量食用盐，因为菜花焯过水所以很容易熟

8、炒好装盘