雪龙黑牛牛腩做法

1、锅热后加入油和胡萝卜、土豆翻炒。

2、加入洋葱翻炒。

3、翻炒至土豆变色。

4、加入牛肉翻炒。

5、加入牛肉汤。

6、汤汁加至与菜相同位置。

7、盖锅盖炖煮。

8、用铲子翻炒均匀。

9、用铲子铲土豆，土豆一下分开即是炖熟了。

10、关火加入咖喱块。

11、搅拌至咖喱融化。

12、开火煮至汤汁开锅即可关火。