秋葵炒肉的做法

1、秋葵斜着切片切好

2、配料取绿辣椒、红辣椒、蒜、姜（如有黄绿的那种长条形辣椒最好有一些辣味又美观）

3、辣椒用刀来回碾碎，个人喜好，这么做更入味

4、放适量油，热了后把辣椒、蒜、姜倒入锅中翻炒出香味

5、加入秋葵，不用快速翻炒（切记：不要用铲子按，不然最后的汤汁很黏，极其不美观）

6、秋葵炒至变色加入事先炒好的猪肉翻炒

7、加入适量的盐和生抽酱油翻炒一会

8、最后倒入少量水，试一下味道，ok的话就出炉了

9、成品如上！！！