鸡蛋饼（简单又美味的鸡蛋饼）

1、葱切葱花放入面粉里面，两个鸡蛋磕入面粉里面，加少量水~~！一点一点的加水，不要一次加很多，尽量少加。最后加一点盐。

2、  打散以后就成这样了，会有很多面粉小疙瘩，要多搅下。    

3、锅里放少许油，一勺鸡蛋面粉液倒入锅里，小火煎两面金黄即可。

4、简单吧~~！水放得少，所以鸡蛋味就特别浓，特别香，如果是做蛋皮就不要放面粉和葱，直接烙就好了~~！