纯手工麻辣芝麻酱拌面 简单 好吃

1、先分下类别：

1，3杯面，1杯水，一点盐

2，一勺芝麻酱，一勺酱油，一勺醋，半勺白糖，一小勺辣椒油。一少勺香油。放入晚中调好备用。

3，蒜沫，香菜沫，一点小红椒丝，一点熟芝麻.

2、把1放入盆内，合面，醒1小时，然后，把面擀成打饼，洒上面粉，叠成一打，

3、放在菜板上切成细面，手工擀面就行啦  

4、烧一锅水，下面，也就2分钟

5、捞出，凉水冲，上盘，

6、把调好的2加入，把面和调料调匀，加3料

7、上桌，可以享用啦