电饭锅做凉糕家常做法

1、用料：小米120克，水适量，枸杞少许，蜂蜜适量。

2、小米洗净，倒入电炖锅内胆中，加入适量水。电炖锅中加水，放入装好小米和水电内胆，隔水炖煮约2小时左右，米烂出锅。

3、舀去表面多余的水，再搅拌均匀，让米水充分混融，装入模具中，抹平表面，放入冰箱冷藏至凝固。扣出，浇上蜂蜜，摆上枸杞。

4、电饭锅做的家常版《凉糕》就大功告成了。