海派罗宋汤的做法

1、将牛腩入高压锅煮沸 第一道血水倒掉 洗净再入高压锅加1勺黄酒压10分钟关火备用

2、将西红柿、洋葱、胡萝卜、卷心菜洗净切好备用并准备好牛奶和番茄酱

3、红肠切片

4、将锅底放油加热入洋葱煸炒爆香

5、蔬菜入锅与洋葱一起煸炒

6、煸炒透的蔬菜中加入煮好的牛腩和牛肉汤

7、加入红肠 牛奶 番茄酱 根据个人口味适当放入 加少许盐 盖盖小火炖30分钟 最后加少许鸡精 完成