1、红豆头一天晚上先洗干净，泡好，第二天开始做。
2、把泡好的红豆和水一起放入电饭煲煲熟。
3、煮熟舀出来，只要红豆不要水。加两勺白糖。
4、用杵子捣碎，做成红豆沙。
5、鸡蛋先打到盆里，打发。
6、加半瓶牛奶，我采用的是进口鲜牛奶。
7、加适量白砂糖，看自己口味了，这个是做面饼的。
8、加入糯米粉。
9、油锅5分热了，倒面饼液，成型后翻面。两边有一点点微焦就可以了。
10、面饼出锅，将红豆沙均匀抹在面饼上，我抹的厚厚的一层。
11、再盖上另一张面饼后，用擀面杖撵均匀结实。
12、对切，就能看到皮薄馅多的红豆沙奶香糯米饼咯！
