鸵鸟蛋做法

 时间:2024-10-22 13:04:22

1、倒出鸵鸟蛋液可以把鸵鸟蛋竖立在碗内,用菜刀在鸵鸟蛋一端,先转一个小孔,用筷子在这个小孔里进行搅动,把蛋白和蛋清打散,并慢慢地倒出鸵鸟的蛋液。

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3、上锅蒸放入蒸锅中,大火蒸至20分钟,蒸好后撒入葱段,即可使用,鸵鸟蛋的口感与鸡蛋非常相似。

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