怎样用剩下的面食做一顿可口的早餐？

1、花卷，1个。切成片，待用。

2、鸡蛋，2个。打开，放到碗里。待用。

3、大葱，15克。剥好，洗净。切碎待用。

4、盐，适量

5、把打开的鸡蛋里，放入盐，放入葱。调匀。

6、平锅放油，加热。用切好的花卷片沾上蛋液，放到锅里煎。火不要太大了，再翻过来，把两面都煎成金黄色，出锅。

7、一顿美美的早餐做成了。再来点牛奶。快捷，营养。您看好吧？