梅豆炒基围虾

1、食材：基围虾（已清洗）、梅豆（已摘洗）

2、将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。

3、烧锅加3汤勺油烧热，下入已清洗好的基围虾，加1汤勺料酒。

4、翻炒翻炒。

5、接着，合入焯好的梅豆翻炒一下。

6、然后，加2汤勺生抽。

7、加1勺盐。

8、加0.5汤勺白糖。

9、调味炒匀，即成。