红豆甜酒酿的做法

 时间:2024-10-30 17:35:20

1、红豆一碗用水提前泡一小时以上

红豆甜酒酿的做法

2、加入炖锅,放水,水的体积大概是红豆的三倍,煮六小时以上

红豆甜酒酿的做法

3、炖了一夜得红豆,加上冰糖

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4、糯米粉,加水,一点一点加,然后揉搓成这个样子

红豆甜酒酿的做法

5、掰成一小块一小块的样子

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6、搓成小圆球形状,加热水里面煮,不搓的时候,手掌沾点水。

红豆甜酒酿的做法

7、加入甜酒酿,煮沸腾

红豆甜酒酿的做法

8、煮好以后加入熬制好的红豆沙。正常放凉就可以吃了。夏天可以放冰箱冷藏几小时,更好吃,但是这个季节不推荐吃冰的,毕竟是个容易感冒的季节,还是吃常温的比较好。!

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