新东方舌尖上的——五彩鲟鱼丝

 时间:2024-11-02 05:51:50

1、鲟鱼肉去皮、切片,再切丝。

2、鱼肉丝加蛋清、盐、酱油、淀粉上浆。

3、泡发冬菇用剪刀旋剪成丝,再切成寸段。

4、红彩椒、柿子椒去蒂、籽,洗净切丝;绿豆芽掐头去尾,洗净沥干;胡萝卜去皮洗净切丝。

5、锅置火上适量油烧至四成热放入鱼丝滑开,捞出沥油。

6、锅留底油,下入姜片爆香。

7、放入香菇、绿豆芽、青、红椒丝,清汤少许,翻炒均匀。

8、倒入滑好的鱼丝,颠翻炒勺。

9、调入适量盐,淋少许香油即可出锅。

  • 新东方舌尖上的——【海鲜金砖豆腐】
  • 新东方舌尖上的——香辣叉烧鸡丁
  • 新东方舌尖上的——黄金槟榔芋卷
  • 新东方舌尖上的——
  • 新东方舌尖上的——麻婆豆腐
  • 热门搜索
    媳妇是怎么炼成的 退休后养老金怎么算 生活很累的经典句子 慢生活 玉林生活广场 一起生活吧 淘宝店铺如何装修 树脂是什么材料 别来无恙是什么意思 如何去皱纹