1、桂圆可以提高人体的免疫力。这是因为桂圆中含有大量的蛋白质，蛋白质它具有修补受损细胞的作用，维护人体新陈代谢和物质输送的作用。更重要的是，它还能构成人体免疫细胞的重要物质。
2、桂圆可以帮助孕妇安神养胎。这是因为桂圆中含有的脂肪是人体热能的主要来源，它有助于保持体温，缓冲外界的压力，减少内部器官的摩擦作用，从而帮助孕妇对该类物质的更好吸收，使孕妇得到充足的营养和物质。
3、桂圆可以提高睡眠质量。这是因为桂圆中含有的维生素B1、酒石酸可以帮助睡眠，提高睡眠质量的功效。
4、桂圆可以健脾益智。这是因为桂圆中含有大量的糖类物质和维生素等等营养物质，而这些糖类物质、营养物质可以起到健脾益智功能。
5、桂圆可以抗衰老。这是因为桂圆可以抑制脂类物质的氧化，并能提高抗氧化酶的功效，从而来达到延缓衰老的作用。
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