喝蜂蜜水时应该注意的几个小问题

1、蜂蜜尽量在饭后1.5—2小时食用，空腹喝蜂蜜水容易使体内酸性增加，长时间胃酸过多，会导致胃溃疡。

2、肠胃不好的人喝蜂蜜水时一定要使用温水泡着喝，否则引发腹泻、肠胃炎等不良的症状。

3、蜂蜜中掺滦贾溺含有的多种酶和矿物质，发生协同作用后，可以提高人体免疫力。国外常用蜂蜜治疗感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鲜柠檬汁，每天服用3-4杯。

4、蜂蜜水的温度不宜过高，因为蜂蜜加热到67°以上时会破坏当中的维生素和活性酶，这样蜂蜜的营养价值和利用率就会降低。