1、不要在街头流动摊购买小龙虾，有些不法商贩用洗虾粉来清洁龙虾，看到那种龙虾头部下边颜色不正常，红得很厉害的那种就不要买了，不要到河边捞野生龙虾进食，到海鲜市场购买
2、死虾不能吃，感觉不对的味道不新鲜的也不要吃
3、龙虾生长的地方都是在小河水田里，所以会有寄生虫存在，在做龙虾时要多蒸煮一会，确保杀死寄生虫
4、不要食用虾头，最好是把虾头和身体部分分开来进行烹饪
5、吃龙虾要有个度，吃大量的龙虾会导致身体的不适，有可能还会导致新闻里所说的横纹肌溶解综合症，对龙虾过敏的人就不要吃了
6、如果进食龙虾过后身体出现不适或局部肌肉酸痛的情况要及时就医，向医生说明可能是吃龙虾导致的不适
