瘦肉粥怎么做

1、备好食材。

2、把红萝卜切丁，老姜切成蓉，越碎越好，也可以放料理机磨碎。

3、把米，红萝和姜蓉放进煲里，加入适量水，再加入少许的植物油，盖上盖子，大火开始煮。

4、煮粥的同时把瘦肉切碎，玉米用刀刮下来备用。

5、水开后加入肉末，小火煲20分钟。

6、加入玉米再煲10分钟。

7、最后加入适量的盐调味即可。