玉米馒头的做法

 时间:2024-10-13 07:30:42

1、粉糖称好放盆里。

玉米馒头的做法

3、酵母水倒入盆中用筷子搅拌到片状,用揉搓成团。

玉米馒头的做法

5、我是锅加水烧到有小汽泡关火,把面团盆放蒸架上盖上锅盖发酵,约1·5小时,发好样子如图,用手指沾点干粉戳不会回缩即可以了。

玉米馒头的做法

7、放蒸架上,下面垫油纸或纱布,盖上再次发酵20分钟。

玉米馒头的做法

9、发好了,开始隔水蒸上20分钟。如果面团小个子只要蒸15分钟。蒸好关火2分钟后开盖子,这样蒸出馒头样子好,味道也好。

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11、再来一张豆沙的。

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