怎么做莲子百合猪骨汤

1、白莲一般都是取芯的，百合干

2、铁棍淮山去皮切段

3、锅里放入凉水浸过猪骨，水煮开后关火，猪骨用清水冲洗后，待用

4、温热水浸泡陈皮20分钟，用小刀刮去果囊

5、把掰开二半的莲子和百合洗干净放一起，待用

6、把所有食材放入汤锅里，加入清水，煲2小时。加入盐，出锅即可