怎样做特色鸡蛋糕？

1、首先准备4个鸡蛋。

2、把蛋清和蛋黄分离。

3、蛋清里加胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿丁。

4、再加入盐、五香粉，搅拌均匀。

5、搅拌一下盖上保鲜膜，扎上几个小孔。

6、放入蒸锅里蒸大约15分钟。

7、蒸好之后淋上蛋黄液再蒸10分钟。

8、蒸好了，我们把它切开就可以吃了。