护胃养胃的食材有哪些?

 时间:2026-02-15 15:24:25

1、高丽菜

高丽菜,又名卷心菜、包心菜,富含膳食纤维、矿物质、维生素C,营养价值高。更重要的是,高丽菜当中有维生素K1和维生素U,含有抗溃疡因子,有保护胃肠黏膜、修复受损胃肠组织的作用,经常食用,可减少胃部不适。

不过,要注意的是,进食高丽菜容易引起胀气,因此腹胀患者不要吃太多。

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2、南瓜

南瓜的好处多得是,其中对胃来说,最有用的就是含有大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。提醒一句,南瓜皮不好消化,消化不良者最好去皮食用。

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3、木瓜

木瓜中的木瓜蛋白酶,有助于分解蛋白质,并加速其吸收速度,因此可缓解消化不良和胃炎。所以,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。不过要注意的是,木瓜偏寒,不建议空腹食用。

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4、山药

山药富含多种氨基酸、微量元素及矿物质,有健脾胃、补肺肾、补中益气等作用。对胃来说,山药的作用就是促进消化吸收,有保护胃壁功效,胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。

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5、秋葵

秋葵中含有多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。

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6、花生

每天吃几颗生花生,可以养胃。但是注意的是,很多人吃了花生的红色外衣之后会不舒服,建议吃花生的时候不吃花生的外衣。

护胃养胃的食材有哪些?

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