谁的蛋糕—英式奶油司康

1、将准备好的食材，面粉、泡打粉及盐，放在容器混合搅拌；

2、将淡奶油倒入容器，先倒一半，用刮刀随意翻拌几下，再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀；

3、把面团稍微按压平整成圆型，大约1.5厘米厚；

4、用切刀分割成8份，放入烤盘；

5、200度烤20分钟，至表面金黄色即可出炉，沾上果酱趁热吃口感最佳。