如何制作麻辣好吃的五花肉串

1、我们将五花肉切小块，加入葱姜蒜，盐，鸡精，胡椒粉，十三香，蚝油，抓拌均匀，腌制半小时

2、然后将五花肉串在竹签上面，小心不要戳到手

3、锅中烧油，油温约六成热，将五花肉串放入炸熟

4、最后撒上喜欢的烧烤料等蘸料，就能享用啦