1、准备好原材料;

3、烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将蚕豆米放入里面焯煮到八、九成熟;

5、待蛋液微微定型后用筷子划成小块盛入盘中备用;

7、微微煸炒出水分后加入焯过的蚕豆米进去翻炒;

9、最后加入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可盛入盘中。

时间:2024-10-11 19:10:12
1、准备好原材料;
3、烧锅开水,加入少许盐和几滴油,将蚕豆米放入里面焯煮到八、九成熟;
5、待蛋液微微定型后用筷子划成小块盛入盘中备用;
7、微微煸炒出水分后加入焯过的蚕豆米进去翻炒;
9、最后加入炒好的鸡蛋进去翻炒均匀即可盛入盘中。