羊肉肥肉怎么处理

 时间:2024-10-12 09:30:02

1、将大葱洗净,切成小块,放一旁备用

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2、将羊肉洗净放入碗中,加入生抽、玉米淀粉、胡椒粉,拌匀腌5分钟

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3、起锅加油,油热后加入姜丝爆香,之后加入腌制好的羊肉

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4、将火调成大火,然后快速翻炒,炒至羊肉变色

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5、之后,将葱段倒入锅中,再向锅中加生抽、料酒和盐,继续翻炒

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6、翻炒至葱熟就可以出锅了

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