腊肉怎么洗才能洗干净

1、烧开一壶水，把肉放进盆里，开水浇腊肉的表面，每一面都要保证接触过开水。

2、水壶的开水浇完后，腊肉留盆里3分钟，后加入冷水中和温度至手能入盆，揉搓腊肉表面，倒掉盆里的水。

3、再次用温水清洗腊肉表面，此步骤操作两遍。这样洗出来的腊肉明显就很干净了。