1、把除了橄榄油以外的辅料倒入面粉里搅拌成絮状。
2、用手开始揉面，揉20分钟左右，把面揉到光滑软绵绵的。揉面的过程中，酵母做里面也开始发酵了。
3、把面团做成一个圆饼，大概9寸大小。在烤盘上刷上橄榄油，把饼胚放上面。今天没有做披萨的盘子直接放在烤盘上的。
4、这个饼胚做的大点薄点，不喜欢吃又厚又多的饼。然后用叉子在饼上扎一些小眼。
5、接下来，把马苏里拉奶酪切成小丁。
6、取一部分撒在披萨胚上面。
7、把榴莲取出核，压成片状，放上一层厚厚的榴莲果肉。
8、接下来，上面再撒上马苏里拉奶酪。做好后放置15分钟。
9、等披萨胚放置到10分钟时，烤箱开始200度预热5分钟后把披萨胚放入烤箱。200度烤20分钟。这个也要根据家里烤箱情况来定。
10、在烤制的过程中，不要离开人，注意观察，20分钟左右马苏里拉奶酪全部融化，上面烤的有焦黄的颜色就好了。
11、切下一块尝尝，满满的榴莲果肉，香香甜甜真的很好吃哦。
