海味什菜煲做法

1、什菜根据品种的不同分别入沸水中大火汆透，捞出放入煲内；

2、虾米、吊片（切长条）、瑶柱（提前加水没过表面，上笼大火蒸20分钟）；

3、粉丝、鲜腐竹放入锅内，加二汤、盐小火煲10分钟；

4、出锅倒在装有什菜的煲内，开火小火煲约5分钟，用香芹点缀即可上桌。

5、然后就可以准备大快朵颐啦，是不是很简单呢？