客家猪肉汤的做法

1、土猪肉用生粉和盐腌制半小时。

2、砂锅煮开水，把腌过的土猪肉洗掉那些粉。放入砂锅中炖煮。

3、切好葱花和香菜备着。

4、炖煮至猪肉软Q软Q的，超好吃，超甜香。最后洒入葱花、蒜末和香菜，洒点白胡椒粉去腥味即可。