教你如何制作超正宗的街边炸串

1、把准备好的鱼丸和自己喜欢吃的蔬菜切段，全部用竹签串起来，锅里烧油，油温五成热下锅炸，炸至熟透捞出控油

2、准备调个蘸料，碗里加一勺辣椒粉，一勺蒜末，一包韩式烧烤料，浇上一勺热油搅匀，均匀的刷在炸好的串串上就可以了