大龙虾的正宗做法

1、清洗龙虾，一定要把尾部用筷子插进去放尿，不然会有骚味，，然后从背部劈开

2、去处内脏腮

3、切成两半，摸点盐，铺满蒜蓉，头部挤一点柠檬汁，撒上色拉油

4、芝士片均匀撒在虾上

5、烤箱预热180度

6、上下火烤25分钟即可食用