MySQL 中文乱码问题和导入sql文件出现Error1366

1、导入sql,提示报错：1366查看sql文件编码，默认的ASII编码把它修改成UTF8格式再重新导入一次。

3、sql文件导入语句执行成功，但是中文出现了乱码。执行 show variables like '%char%' 查看MySQL编码设置并修改成统一utf8

4、我然后重新创建数据库，再次导入文件执行语句成功，但是中文还是乱码，再次试了很久，发现需要重启服务终于成功。