清炒豆腐怎么做好吃

1、准备材料，葱花，辣椒切好备用

2、豆腐冲洗，切块备用

3、然后锅中放水，放入少许盐，再将豆腐倒入水中煮沸（为了让盐味入到豆腐里），然后盛出

4、接着锅内放入油，放入大蒜，爆炒葱花辣椒

5、接着放入豆腐下锅炒，接着放入调味品。

6、可以放入点黄豆酱入味，然后加入少许水煮一下