自配黑雕面饵做法

1、鱼处理干净，生姜切片铺在碗底，鱼码在上面，淋上少许料酒，用盐，糖，给鱼做个全身按摩，

2、鱼身抹掉粉，然后铺上姜，葱，红椒，锅内水烧开，鱼入锅蒸15分钟，

3、关火后闷三分钟，出锅，挑去蒸过的葱姜红椒丝，重新铺一层

4、根据个人口味，淋上少许蒸鱼豉油

5、淋上热油，👌👌👌👌开吃

6、这个清蒸鱼的方法适用于任何可以蒸的鱼，这是我蒸的龙利鱼，也很好吃