1、1.熟羊脸肉洗干净。用冷水浸泡20分钟左右。
2、羊脸肉冷水下锅，加料酒焯水一下。洗净备用
3、汤锅重新煮水，水开下入羊脸肉
4、准备调料：大葱切段，姜切片。花椒、桂皮、香叶和孜然用纱布包起来
5、将上一步准备的调料加入汤锅中。小火慢炖1.5小时。
6、萝卜切块，和枸杞一起放入汤锅。加入白胡椒粉和盐调味
7、半小时后加入粉丝，煮6分钟
8、出锅，撒上香葱和香菜。开吃！
1、1.熟羊脸肉洗干净。用冷水浸泡20分钟左右。
2.羊脸肉冷水下锅，加料酒焯水一下。洗净备用。
3.汤锅煮水，水开下入羊脸肉。
4.准备调料：大葱切段，姜切片。其余调料用纱布包起来。
5.将调料加入放了羊脸肉的汤锅中。小火慢炖1.5小时。
6.萝卜切块，和枸杞一起放入汤锅。加入白胡椒粉和盐调味。
7.半小时后加入粉丝，煮6分钟。
8.出锅，撒上香葱和香菜。开吃！
